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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。% A, D+ S. u  M& A/ D- `% b
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,: C' p0 H1 B7 W  b/ i" ^
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
5 k+ J8 v/ e5 U5 T就说烧烤的方式,就不一样,
* \5 ^. c7 ]& [6 P9 G4 y许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
2 F' S2 X  I  w. P: E) v这样其实就失去了烧烤的意义,
5 q- W5 |8 ?: |+ Z1 m+ V1 g; c烧烤烧烤,& o! b( A6 i, f. V; b3 n
顾名思义,6 w& _; k) X+ I& J+ h
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
9 a; O- Q# ?4 L% V/ j7 a( r8 }你都给我烤熟了,- t; Y5 g4 b% D6 L6 D: c
那还有什么意思,
. A( }+ V; Q" I+ n你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。4 ]  h3 C1 E$ |9 _* h/ B% n
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
3 E! E) i/ @* U% V1 g来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。, f# M. u8 }. g6 B2 e; o
羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。
2 |; s+ P- j% m+ ~8 z盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。% ^% m- S' x' Z* A
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。
+ E9 X) a6 u3 x/ A7 U# |  N) w单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
8 D7 d' B) @9 x9 w2 O) }淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。. K0 `; M, z. p9 H: I
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。
3 L4 X2 H9 G2 @4 i6 Q& c) L9 k1 ~再来说说我们淄博的烧烤特色,8 {3 o) A+ y3 A* h& }# U& ?6 S4 p( k" A
老弟的顶级推荐,; Q4 K5 W" r, F/ x1 F4 W
就是极品羊腰子,4 `. ?4 m  h& P0 Z2 d/ e
那真是一个字绝,* X: O  w2 @6 a* K0 y& n+ Q% ?% ^( v
三个字特别绝,
6 t! {" h/ s$ v4 ?那打羊腰子一烤,5 ~! i! P8 S0 f  s1 K; X
嘎嘎冒油,
9 Q2 S# b( A+ |3 Z6 J吃的老香了,
/ j/ v3 Z2 F: D一口腰子,
. \6 X  ]. W+ E一口啤酒,9 z# }6 i0 ~' d% e5 M. Q! {% e! ~
老舒服了,# k2 Q# r2 F' D/ l* M5 U. y
哈哈哈,1 h. `# E' S) h! e' X2 d% B
今天看完老弟的推荐,8 Z( l7 T: R3 E7 H& w0 |, G  N
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
$ S8 P5 |; t0 O欢迎大家来淄博,3 v5 X8 `& e3 }$ P5 }% X7 ~, X
来了,
: I1 h: J/ h# T' r+ }& F4 p老弟一定盛情款待。5 P( A3 r9 L- n4 h
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
: s* X" w9 n" e# X5 o- \去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。3 l  P. w3 Q, z8 P
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
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都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食( r6 c# O( L  `3 z& h/ U% l: q

8 B$ j3 D6 f" ^) ~: Q; n没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,/ Z- d- n" ]- j; d% v, ^
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我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
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/ i. |$ m' ]1 {0 [) ^' d火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。4 F! A: p/ h4 L) V( H& {; Z

  G  Y  A6 m$ w& {6 u3 b  d0 g然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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